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朱瑾之将小时候喂朱二喜吃癞蛤蟆的事情说了一遍,顾竹青忍不住冲着他又竖起一回大拇指。
“还得是你!够狠!”
朱瑾之轻咳一声:“为夫就当你是在夸我了!”
“你还没说让朱二喜去清风酒楼做什么呢?”
“朱二喜已经被逐出朱家村,踢出族籍,但他心性不纯,难免日后还会打着朱家村朱家的旗号坑蒙拐骗,索性将他入了奴籍在清风茶楼后院当个伙夫,那样有人看管不至于哪天被他再阴一次。”
顾竹青点点头,“好吧,这也是没有办法的办法,要我说就该给他扎几针,瘫痪在床就没精力瞎蹦哒了。”
朱瑾之莞尔一笑:“这个主意好,他再不听话,为夫就把他交给青儿你随意处置。”
顾竹青咧嘴嘿嘿一笑。
几个人回到家中,锅里闷着卤烧的猪下水已经好了,顾竹青快步朝着厨房里走去,到了灶台边上揭开锅盖,一股浓郁的卤肉香味扑鼻而来朝着屋外散去。
一家人的馋虫全被这个味儿勾了出来,除了朱瑾之和大宝以及朱老头,其余几个人全都围在灶台边上吸香气咽口水。
顾竹青瞧着她们都围在这有些哭笑不得,安排道:“娘,你帮我烧火,桃花杏花你俩把挖到的野菜清洗干净,蘑菇给分类装好。
大姐,你带着四个小家伙打水去洗手洗脸吧,在西屋等会就可以吃晚饭了。”
她安排完,大家伙都各忙各去。
顾竹青则亲自颠勺掌厨,将猪大肠盛出来装在碗里,其余几样装在一起切片做成卤煮火烧。
蒋氏早已经拿出一把腌雪菜放在一旁,顾竹青洗净切好,将猪大肠也切成小块,然后刷干净锅挖了一勺猪油下去。
猪油融化成油,撒入蒜瓣和姜片,把腌雪菜和猪大肠一块倒入锅中爆炒五分钟就好了。
朱桃花和朱杏花拿着洗干净的野菜和蘑菇进了厨房。
顾竹青做了个凉拌木耳,松茸菌平菇炖大骨头,炒了个野蕨菜和马齿苋,主食蒸了一大锅白米饭。
色香味俱全的饭菜端上桌后,一家人馋得恨不得把桌子都吞了。
蒋氏给每人盛了一碗菌菇大骨汤后,道:“开饭吧。”
几个小家伙夹着爆炒的雪菜猪大肠就往嘴里塞,甜辣的味道适中,大人吃还行,小孩子到底是差点。
不过架不住味道好,几个小家伙就连大宝都一边哈气一边往嘴里塞。
蒋氏冲着顾竹青竖起大拇指夸赞一句:“竹青啊,你这厨艺真是太好了,这么难闻腥臭的猪下水竟然被你烧得这么好吃,味道真是好极了。”
朱桃花赶紧插话,一边辣的嘴巴直哈气:“嫂子,你这好厨艺不去开酒楼做生意实在是太可惜了,还有上次那个烤羊羔肉,随便一道都可以当酒楼的当家招牌菜了!”
朱瑾之十分中肯的建议:“桃花说的没错,闻喜宴的掌勺大厨还是御厨呢,也没青儿烧得菜色好吃可口。”
朱梅花和朱老头也跟着夸赞,朱杏花边吃边点头附和。
几个小家伙都忍不住点评几句。
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